Ristorante di Crea – Sacro Monte
Provato e Approvato

Nel cuore del Monferrato, poco distante dalle Langhe, nel Comune di Serralunga di Crea

ristorantePROVATO E APPROVATO 

In una piazza, proprio di fronte al Santuario Diocesano Madonna di Crea, il ristorante propone un ambiente curato ed elegante non solo dove assaggiare qualche piatto tipico in famiglia o in compagnia degli amici, ma anche dove organizzare feste e ricorrenze. Nel cuore del Monferrato, il Ristorante di Crea è in una zona del Piemonte dove c’è molto da assaggiare, in un luogo dove l’arte, la fede e la storia si mescolano con le tradizioni ancora antiche che qui vengono portate in tavola con un pizzico di modernità. Nel menù piatti semplici cucinati con materie prime selezionate e seguendo la stagionalità, il rispetto dell’ambiente, l’amore per la tavola e l’aggiunta di un tocco di originalità e fantasia. Dagli antipasti ai dolci passano per i primi e i secondi qui c’è davvero l’imbarazzo della scelta per tutti i gusti e tutte le esigenze.

Nome: Ristorante di Crea.

Dove: nel paese di Serralunga di Crea proprio di fronte al Santuario del Sacro Monte, un percorso spirituale tra la natura, nel Monferrato.

Indirizzo: Piazza Santuario, 7 Serralunga di Crea (Al)
www.ristorantedicrea.it

Specialità da provare: tra i tanti piatti della tradizione da assaggiare in questo ristorante, da non perdere il famoso “fritto alla piemontese” alla monferrina: un piatto di terra preparato con le parti meno nobili dell’animale che veniva macellato in casa.

Consigliato perché: in un ambiente ben arredato, accogliente e gestito da una famiglia che porta avanti il suo lavoro con grande dedizione e passione, nel ristorante di Crea si possono assaporare dei piatti gustosi e preparati con ingredienti locali e genuini. Qui si assaggia la vera cucina del Piemonte.

Segni particolari: il ristorante collocato all’inizio di un percorso che si fa a piedi è il posto ideale dove rilassarsi. Qui la degustazione è slow, il modo migliore per assaggiare e capire il buon cibo.

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La Locanda del Mulino – Valcasotto
Provato e Approvato

Nella frazione di Valcasotto nel Comune di Pamparato, terra di Beppino Occelli e dei suoi super formaggi

ristorante

PROVATO E APPROVATO

Nel borgo di Valcasotto, restaurato da Beppino Occelli, produttore e affinatore di formaggi, assaggiare le tipicità locali è d’obbligo. Il ristorante de “La locanda del mulino” propone piatti del territorio utilizzando prodotti di qualità a chilometro zero. Un ambiente molto accogliente, da vivere in tutte le stagioni dell’anno, in inverno suggestivo per la neve e negli altri periodi comunque particolare per la serenità che si respira nel paese. In cucina Alessandra Alessandra Ingenetti, chef e titolare insieme al marito e alla famiglia, prepara prelibatezze tutte da provare. Il ristorante dispone anche di un bar e di una gustosa formaggeria dove si possono assaggiare i formaggi di langa e di alpeggio di Beppino Occelli. A pochi passi dal locale si può visitare la sala di stagionatura dove riposano i formaggi. Per le sue caratteristiche naturali Valcasotto è il posto ideale per far stagionare questi prodotti, entrando nelle cantine di affinatura ci si accorge del grande patrimonio che offre questo piccolo borgo in provincia di Cuneo, in Piemonte.

Locanda Valcasotto

casutin

Nome: La locanda del mulino.

Dove: nel borgo di Valcasotto, frazione di Pamparato, in provincia di Cuneo, in una zona particolare del Piemonte.

Indirizzo: Via Santa Libera, 13, Valcasotto (in provincia di Cuneo).
www.valcasotto.it/it/il-ristorante

Specialità da provare: il piatto da assaggiare assolutamente è il casutin, servito in una terrina potete degustare un formaggio al forno con cipolla e pancetta croccante.

Consigliato perché: a conduzione familiare, entrando nel ristorante della locanda ci si sente come a casa. I gestori sono accoglienti, l’ambiente è caldo e piacevole, i prodotti sono ottimi e a chilometro zero.

Segni particolari: in un piccolo borgo, il primo aspetto che si nota in questo luogo è la tranquillità e la pace che si respira. Posto d’altri tempi perfetto per chi ricerca la serenità in un ambiente di grande interesse naturalistico.

Locanda Valcasotto

Locanda Valcasotto

Locanda Valcasotto

Locanda Valcasotto

Locanda Valcasotto

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