La Locanda del Mulino – Valcasotto

Nella frazione di Valcasotto nel Comune di Pamparato, terra di Beppino Occelli e dei suoi super formaggi

ristorante

PROVATO E APPROVATO

Nel borgo di Valcasotto, restaurato da Beppino Occelli, produttore e affinatore di formaggi, assaggiare le tipicità locali è d’obbligo. Il ristorante de “La locanda del mulino” propone piatti del territorio utilizzando prodotti di qualità a chilometro zero. Un ambiente molto accogliente, da vivere in tutte le stagioni dell’anno, in inverno suggestivo per la neve e negli altri periodi comunque particolare per la serenità che si respira nel paese. In cucina Alessandra Alessandra Ingenetti, chef e titolare insieme al marito e alla famiglia, prepara prelibatezze tutte da provare. Il ristorante dispone anche di un bar e di una gustosa formaggeria dove si possono assaggiare i formaggi di langa e di alpeggio di Beppino Occelli. A pochi passi dal locale si può visitare la sala di stagionatura dove riposano i formaggi. Per le sue caratteristiche naturali Valcasotto è il posto ideale per far stagionare questi prodotti, entrando nelle cantine di affinatura ci si accorge del grande patrimonio che offre questo piccolo borgo in provincia di Cuneo, in Piemonte.

Locanda Valcasotto

casutin

Nome: La locanda del mulino.

Dove: nel borgo di Valcasotto, frazione di Pamparato, in provincia di Cuneo, in una zona particolare del Piemonte.

Indirizzo: Via Santa Libera, 13, Valcasotto (in provincia di Cuneo).
www.valcasotto.it/it/il-ristorante

Specialità da provare: il piatto da assaggiare assolutamente è il casutin, servito in una terrina potete degustare un formaggio al forno con cipolla e pancetta croccante.

Consigliato perché: a conduzione familiare, entrando nel ristorante della locanda ci si sente come a casa. I gestori sono accoglienti, l’ambiente è caldo e piacevole, i prodotti sono ottimi e a chilometro zero.

Segni particolari: in un piccolo borgo, il primo aspetto che si nota in questo luogo è la tranquillità e la pace che si respira. Posto d’altri tempi perfetto per chi ricerca la serenità in un ambiente di grande interesse naturalistico.

Locanda Valcasotto

Locanda Valcasotto

Locanda Valcasotto

Locanda Valcasotto

Locanda Valcasotto

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Casa Pazzi

Nella zona sud della regione Marche, sulla costa adriatica, non lontano dal mare, nel vecchio borgo di Grottammare, in provincia di Ascoli Piceno. Casa Pazzi accoglie i turisti italiani e stranieri che scelgono questa struttura, un palazzo storico del XVIII secolo trasformato dall’interior designer Roberto Pazzi. Una dimora di charme con quattro appartamenti e una camera matrimoniale separata, ognuno unico per i colori e gli arredi e con esclusiva vista mare. Accanto a tutto questo c’è una veranda comune che affaccia sul giardino panoramico con alberi secolari e una vegetazione lussureggiante.

Nome: Casa Pazzi.

Categoria: appartamenti vacanze.

Dove: nel centro storico di Grottammare, nella zona del vecchio incasato con un bellissimo affaccio sul mare.

Indirizzo e sito internet: www.casapazzi.com

Adatto a chi: adatto a chi vuole soggiornare in un posto tranquillo e molto curato, appartamenti ideali per coppie, per famiglie anche con bambini. Dormire nel borgo è il modo migliore per stare tranquilli e raggiungere facilmente anche il mare che non è molto distante.

Prezzo: a partire da circa 120 euro a notte per una camera matrimoniale.

Segni particolari: è la cura della struttura, gli arredi, l’attenzione ai particolari a saltare all’occhio, oltre al giardino con bellissima vista mare dove si possono consumare le colazioni e ci si può rilassare.

Consigliato perché: ideale per chi cerca un posto tranquillo tra i vicoli di un borgo antico dove ci si sente come a casa, al mare. E’ consigliato perché in ogni appartamento ci si trova bene e si può trascorrere una piacevole vacanza.

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