Sabato 4, domenica 5 e lunedì 6 marzo, Tipicità ospita il primo spazio interamente dedicato ai libri. Un evento nato dal connubio tra Si Parte con Erika e la casa editrice Giaconi, reso possibile anche grazie ai numerosi partners pubblici e privati

tipicitàMancano solo 4 giorni all’appuntamento con Tipicità e con il primo spazio dedicato al libro al Fermo Forum. “Marche book style”, la casa dei libri vi aspetta da sabato 4 a lunedì 6 marzo (sabato e domenica dalle 9.30 alle 21 e lunedì dalle 10 alle 20) in uno stand dedicato alle pagine, alle parole e ai racconti che parlano delle Marche. Una tre giorni ricchissima con tanti appuntamenti in programma (leggi qui il calendario degli eventi), spazi di riflessione, presentazione di libri e momenti dedicati ai bambini. E, a proposito di famiglie e bambini, grande opportunità per chi vuole accedere al Fermo Forum durante Tipicità. Presentando la card che potete scaricare qui, stampare o mostrare sul vostro smartphone, i bambini entrano gratis e i genitori hanno diritto ad uno sconto del 50% sul costo del biglietto, quindi invece di 8 euro pagano 4. Una bella occasione visti anche i tanti eventi in programma al Marche book style dedicati proprio ai bambini, alle mamme e alle famiglie in generale. Eventi che si sommano agli oltre 100 appuntamenti che attendono i visitatori nella tre giorni del gusto. A partire dai cooking show, che prevedono una vera parata di stelle, intorno al rapporto tra materie prime locali e linguaggio del cibo internazionale. Ciccio Sultano, due Stelle Michelin, il personaggio “emblematico” scelto da Tipicità per la Lectio Magistralis, dichiara della sua cucina  “creare un piatto è come improvvisare nel jazz: puoi rifarlo mille volte, ma rispecchia sempre emozioni e umori di quel momento”. In Accademia anche Enrico Derflingher, chef di fama planetaria, per quattro volte tra i primi dieci chef al mondo. tipicitàEd ancora Davide Botta, chef già stellato Michelin nel 2003, ci racconterà “la verità degli ingredienti, mentre Giampiero Vento condurrà i partecipanti in un viaggio nella “cucina del benessere”. Enrico Mazzaroni, invece, esplorerà il “futuro delle nostre tradizioni” per scoprire il “lato migliore” della carne. Spazio anche al pesarese Stefano Ciotti, stellato emergente, che descriverà il suo percorso in un piatto! Appuntamento ad alto coinvolgimento sensoriale, quello dedicato a Rossini ed il Cibo, con “tributo” dello chef Errico Recanati. Di estrema attualità l’incontro dedicato al rapporto tra cibo sano, movimento e longevità attiva, con la partecipazione del “signor Elisir”, Michele Mirabella, così come il convegno sulla lingua italiana, ambasciatrice dell’Italian Style, con Klaus Davi e Marco Ardemagni. Cucina, gusto e sapori tipici, ma non solo perchè non mancano lo spazio Tipicità Experience e l’area Art&Genius, dedicata  alla creatività e all’inovazione. Una tre giorni ricchissima tutta da vivere! 

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