Viaggio di Gusto: Nel parco della Valle dei Templi, tra storia e tipicita’ locali

III Serie/ II Puntata Viaggio di Gusto – Si parte con Erika: Nel parco della Valle dei Templi, tra storia e tipicità locali (prima parte)

III Serie/ II Puntata: Parco Archeologico e Paessagistico della Valle dei Templi, un viaggio tra storia ed eno-gastronomia (seconda parte)

Viaggio di Gusto – Si parte con Erika

Dai fornelli, durante la preparazione di ricette tipiche di una regione italiana insieme ad uno chef, mi sposto sul territorio andando alla scoperta di eccellenze, produttori, piccole aziende che vanno raccontate e di luoghi di interesse naturalistico, culturale e turistico per un viaggio tra sapori e destinazioni da assaggiare e vedere in Italia.

Un format curato e condotto da Erika Mariniello
Riprese, regia e montaggio di Domenico Nicoletta Puzzillo

In onda su Alma tv – canale nazionale numero 65 del digitale terrestre

IN QUESTA PUNTATA

Con Fabio Gulotta, concessionario Diodoros e lo chef Giuseppe Mandracchia a “Casa Barbadoro” nel Parco Argheologico e Paesaggistico della Valle dei Templi, in provincia di Agrigento, prepariamo una ricetta locale utilizzando alcuni prodotti a marchio Diodoros.

I PRODUTTORI

In questa puntata di “Viaggio di Gusto” abbiamo raccontato il progetto Diodoros.

Per la prima volta in Italia è nato un paniere di prodotti – tutti sotto un unico marchio – coltivati nelle aree della Valle dei Templi, libere da monumenti e reperti. I prodotti, ingredienti di una ricetta locale, sono stati utilizzati per cucinare un piatto tipico a Casa Barbadoro, un luogo restaurato per diventare il fulcro del progetto e il posto dove degustare e assaggiare queste prelibatezze.

Dall’olio, ricavato da ulivi millenari ad agrumi, vini, mandorle, grani antichi e molto altro, il turista può vivere un’esperienza ricca di gusto conoscendo le tante eccellenze gastronomiche di questa zona della Sicilia.

Dove: nel Parco Archeologico e Paesaggistico della Valle dei Templi ad Agrigento in Sicilia.